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이원흥 / Lee, Won-Heong
  • 전남대학교 바이오에너지공학과 교수
  • 미생물공학(식품미생물대사공학)
농4-127
1995. 3 – 2002. 2 : 서울대학교 식품공학과, 학사
2002. 2 – 2009. 2 : 서울대학교 농생명공학부 식품생명공학전공, 박사 (지도교수: 서진호 교수)
2009. 3 – 2010. 7: 박사 후 연구원, 서울대학교 농업생물신소재 연구소
2010. 7 – 2014. 1: 박사 후 연구원, 일리노이 주립대학교 Institute for Genomic Biology (지도교수: 진용수 교수, Michael J Miller 교수)
2014. 3 – 2018. 2: 조교수, 전남대학교 바이오에너지공학과
2018. 3 – 2023. 2: 부교수, 전남대학교 바이오에너지공학과
2023. 3 – 현재: 교수, 전남대학교 바이오에너지공학과

미생물공학을 이용한 유용물질의 생산시스템 개발


1. 대사공학적으로 설계된 대장균을 이용한 기능성 탄수화물의 생산

    a. 재조합 대장균을 이용한 GDP-L-fucose의 생산

    b. 재조합 대장균을 이용한 2'-fucosyllactose(2-FL) 생산


2. 대사공학적으로 설계된 효모를 이용한 바이오연료 생산

   a. 재조합 효모를 이용하여 섬유소계 바이오매스로부터 에탄올 생산

   b. 재조합 효모를 이용한 아이소부탄올 생산

   c. 재조합 효모를 이용한 바이오연료 생산공정의 최적화


3. 미생물 시스템을 이용한 박테리오파지 유래 단백질의 생산 및 활용

   a. 재조합 미생물(대장균 및 효모)을 이용한 엔도라이신(용균성 단백질) 생산

   b. 바이오에탄올 생산공정에서 세균오염의 방지


4. 대사공학적으로 설계된 대장균을 이용한 생물전환공정의 개발

   a. Cyclohexanone monooxygenase를 발현하는 재조합 대장균을 이용한

   b. 재조합 대장균에서의 효율적인 NADPH 생합성 시스템의 개발

1. Won-Heong Lee, Hong Nan, Hyo Jin Kim, Yong-Su Jin (2013) Simultaneous saccharification and fermentaion by engineered Saccharomyces cerevisiae without supplementing extracellular β-glucosidase. Journal of Biotechnology 167:316-322.

 

2. Won-Heong Lee, Jin-Woo Kim, Eun-Hee Park, Nam Soo Han, Myoung-Dong Kim, Jin-Ho Seo (2013) Effects of NADH kinase on NADPH-dependent biotransformation processes in Escherichia coli. Applied Microbiology and Biotechnology 97:1561-1569.

 

3. Won-Heong Lee, Seung-Oh Seo, Yi-Hyun Bae, Hong Nan, Yong-Su Jin, Jin-Ho Seo (2012) Isobutanol production in engineered Saccharomyces cerevisiae by overexpression of 2-ketoisovalerate decarboxylase and valine biosynthetic enzymes. Bioprocess and Biosystems Engineering 35:1467-1475.

 

4. Won-Heong Lee, Panchalee Pathanibul, Josh Quarterman, Jung-Hyun Jo, Nam Soo Han, Michael J. Miller, Yong-Su Jin, Jin-Ho Seo (2012) Whole cell biosynthesis of a functional oligosaccharide, 2’-fucosyllactose, using engineered Escherichia coli. Microbial Cell Factories 11:48.

 

5. Won-Heong Lee, Young-Wook Chin, Nam Soo Han, Myoung-Dong Kim, Jin-Ho Seo (2011) Enhanced production of GDP-l-fucose by overexpression of NADPH regenerator in recombinant Escherichia coli. Applied Microbiology and Biotechnology 91:967-976.